Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
A hagymát megtisztítjuk és karikákra vágjuk. A babot lecsepegtetjük. A tarját bedörzsöljük fûszerkeverékkel, majd mindkét oldalát megsütjük az olajban. Ha kész, kivesszük és melegen tartjuk. A visszamaradt olajban megpároljuk a hagymát, felöntjük 3 dl vízzel, hozzáadjuk a chili con carne alapot, a babot, és alaposan összekeverjük. Idõnként megkeverjük és lassú tûzön kb. 10 percig fõzzük. A chilis ragut a flekkenre halmozzuk. Aki szereti erõs paprikát is rakhat bele. Friss bagettet kínálunk hozzá.