2021.10.24. - Salamon
bohócdoktor vizit szja 1%

Húsvéti foszlós kalács sonkához

Húsvéti foszlós kalács sonkához

  Ft

  Csak regisztrált felhasználóknak!

 

Hozzávalók: - 20 dkg rétesliszt - 34 dkg simaliszt - 2 tojássárgája - 2 evõkanál cukor - 1 kávéskanál só - 2 dl langyos tej - 0,8 dl olaj - 1 csomag szárított élesztõ Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, jól kidagasztjuk, és 1 órán át langyos helyen kelesztjük. Ha megkelt, formázzuk - pl. fonjuk - és további fél óráig kelesztjük. Hideg sütõbe téve megsütjük. Ha már szép színe kezd lenni, megkenjük langyos tejjel a tetejét, és így sütjük készre. Ebbõl a mennyiségbõl két kalácsot szoktam sütni. Több cukrot is tehetünk a tésztába, s akkor édesebb kalácsot kapunk, ami lekvárral nagyon finom reggelire.
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!