2024.03.28. - Gedeon, Johanna

Zöldséges krumplileves

Hozzávalók: 40 dkg burgonya, 10 dkg hagyma, 10 dkg fehérrépa, 5 dkg zellergumó, 2 cikk fokhagyma, 1 csomag petrezselyem, só, õrölt bors, 1 evõkanál zsír.
bohócdoktor szja 1% felajánlás

Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért!

Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kockára vágjuk. A megtisztított zöldségeket és a vöröshagymát a burgonyánál kisebb kockára vágjuk. petrezselyem zöldjét és a fokhagymát ellenben egészen finomra vágjuk.

A zöldségeket és a vöröshagymát kevés zsíron 8-10 percig ízesítjük, majd felöntjük egy liter hideg vízzel. húsz percig lassú tûzön fõzzük, beletesszük a burgonyát, fokhagymát és a petrezselyem zöldjét. Amint a burgonya megfõtt, tálalhatjuk.
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!