Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
A tojásokat egy lábasban annyi vízbe tesszük, amennyi bõven ellepi. Mellétesszük a hagymafejeket és a vöröshagyma külsõ, vörös héját. Megsózzuk. Forrástól számítva 5 percig fõzzük. Kivesszük a tojásokat, hideg vízzel leöblítjük, a héjat kezünkkel összetörjük, a tojáson hagyjuk. Visszatesszük a megtört héjú tojásokat a hagymás – hagymahéjas lébe. Egyet forralunk, hûlni hagyjuk. Lehûlve meghámozzuk, tálaljuk.