Tojáskrémes szendvics

5 tojást keményre fõzünk, tisztítás után apróra felkockázzuk, és óvatosan elkeverjük 2 teáskanál mustárral, és 4 evõkanál majonézzel. Hozzáadunk apróra felkockázott (új)hagymát, sózzuk, borsozzuk. Hûtõszekrényben érleljük, majd a felszeletelt kenyerekre kenjük. A tetejére kerülhet még sonkaszelet, piros vagy sárga húsú paprika, salátalevél, bármi.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!