- 200 g darált mák
- 200 g finomliszt
- 200 g cukor
- 3 egész tojás
- kb. 2 dl hideg tej
- 1 csomag sütõpor
- 1 citrom reszelt héja és leve
Tetejére:
- 400 g magozott meggy
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
A tojásokat a cukorral habosra keverem, hozzáadom a mákot, a citromhéjat és a citromlevet. Végül a sütõporos lisztet és a tejet is hozzákeverem.
A tetejét sûrûn megszórom meggyel, majd 150 fokos (légkeverés) sütõben tûpróbáig sütöm (kb. 25-30 perc).