Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
A tejszínt cukorral felforraljuk, beletesszük a szitált kakaót. A tûzrõl levéve adjuk hozzá a vajat, amit simára elkeverünk benne. Hûtõben lehûtjük, majd lassan kikeverjük, vigyázva, hogy a krém ne fehéredjen ki, ezután a piskótalapra egyenletesen rákenjük, úgy hogy a díszítéshez maradjon a krémbõl.
A magozott meggyet, az áztatott mazsolát a durvára vágott diót, a cukrot a rumot jól összekeverjük, és a krémmel megkent piskótalapra szórjuk. Szorosan feltekerjük, s a maradék krémmel bevonjuk. Villával berácsozzuk, és ujjnyi vastag szeletekre vágva tálaljuk.
Jó étvágyat!