- 70 dkg liszt
- 1 kis doboz joghurt vagy kefír
- 2 dl tej
- 1 kk só
- 4-5 ek cukor
- 2 tojás
- 5 dkg élesztõ
- 25 dkg hideg margarin
- 1 tojás
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
A hideg margarint lereszeljük, majd 7 egyenlõ kupacra osztjuk. Az egyesével kinyújtott kör alakú lapokat megszórjuk egy-egy kupac hideg Ramával, és egymásra halmozzuk a lapokat, az utolsóra lapra nem kell.
Ezután nagyon vékonyra, kb 2-3 mm-re kinyújtjuk, és 16 (de lehet több is) cikkre vágjuk. Kifli alakúra feltekerjük, tojással lekenjük, és 180 fokos elõmelegített sütõben kb 15 perc alatt megsütjük.