- 2 l csirke alaplé
- 1 egész, fõtt, csíkokra vágott csirkemell
- 1,5 marék rizs
- 2 egész citrom leve
- 3 marék csíkokra vágott spenótlevél
- 2 db darabolt sárgarépa
- 1 marék laskára vágott káposzta
- só
- õrölt bors
- 1 dl tejszín
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
Kevés ételízesítõvel vízben megfõzzük a csirkemellet.
A tejszín és a hús kivételével minden leves összetevõt egy lábasban fõzzük, amíg a zöldségek és a rizs puha lesz.
A leveshez adjuk a csíkokra vágott fõtt csirkemellet és a tejszínt, majd tálaljuk.