Coleslaw

Hozzávalók: fél fej káposzta, 2 szál sárgarépa, fél szál póréhagyma, ízlés szerint: 1 alma, durvára tört dió. Az öntethez: 3 evõkanál majonéz, 1 teáskanál mustár, kevés ecet, kevés méz vagy cukor, só, bors.

A káposztát gyaluld egészen vékonyra, a répát hasonlóképpen. Ha almát is reszelsz hozzá, csepegtesd meg kevés citromlével. Az öntethez keverd össze a hozzávalókat, kóstolgatva ízesítsd. Keverd az öntetet a salátához, és lefedve hûtsd be minimum egy órára fogyasztás elõtt. A diót tálaláskor szórd a tetejére. Natúr húsok mellé, pirítóshoz, szendvicsbe is illik.

Jó étvágyat!