Hozzávalók: 6 tojás fehérje, 6 evõk. cukor, 7 evõk. liszt, 1 cs. sütõpor.
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
A tojásfehérjét habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot és tovább verjük, hogy kemény hab legyen. A lisztet összekeverjük a sütõporral, majd a tojáshabba keverjük. Egy gáztepsit kibélelünk sütõpapírral, elterítjük benne a masszát, majd 180 fokra elõmelegített sütõbe toljuk, de pár perc múlva csökkentjük a hõt 150 fokra és így sütjük készre tûpróbáig. Tetszés szerint felhasználható, én most krémmel töltöttem (lásd alább).
A kisült piskótát kiborítottam a tepsibõl, lehúztam a papírt az aljáról, majd függõlegesen kettévágtam és krémmel rétegeztem.
Jó étvágyat!
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!