Mézes-mázos datolyás alma
Hozzávalók: egy marék, apróra vágott datolya, 2 és fél dl méz ,2 kanál darált dió ,1 citrom lereszelt héja ,2 evõkanál zsemlemorzsa ,1 teáskanál fahéj ,6 alma ,2 evõkanál olvasztott vaj
Elkészítése: az almákat vágd félbe, és vájd ki a magházukat, helyezd õket tepsire, szorosan egymás mellé. Egy tálkában keverj el fél dl mézet a datolyával, a dióval és a citromhéjjal, majd add hozzá a zsemlemorzsát. A tölteléket kanalazd az almák üregébe, majd a többi mézet, az olvasztott vajat és a fahéjat keverd össze, és locsold meg vele az almákat. Forró sütõben süsd õket puhára.