Saltsa tomatas

Hozzávalók: fél kg paradicsom, 1 dl olaj, 1 kis fej hagyma, só, bors, 2 rúd fahéj. A felhevített olajban megdinsztelem az apróra vágott hagymát. A paradicsomokat meghámozom, feldarabolom és a hagymára teszem. Sózom, borsozom, majd hozzáadom a fahéjrudakat. Ezután kis lángon készre fõzöm.

Jó étvágyat!