Kiwis almalekvár mézzel

A kiwit meghámozzuk, megmossuk, és apróra vágjuk. Az almát megmossuk, megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk. Egy lábasban felmelegítjük a vizet, a mézet és a cukrot. Hozzávalók:
4 db kiwi,
1 kg alma,
20 dkg cukor,
1 dl víz,
45 dkg méz.

Miután a cukor feloldódott, beletesszük a kiwit, és az almát. Lassú tûzön állandó keverés mellett fõzzük. Forrón töltjük az elõmelegített üvegekbe, lezárjuk, és száraz dunsztban hagyjuk kihûlni.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!