Ft
Csak regisztrált felhasználóknak!
Hozáávalók: 50 dkg csirkemell 20 dkg fõtt-füstölt sonka 1 fej fokhagyma pár kanál medvehagymás pácolt olaj 1 tk. liszt só bors Elkészítés. A húst vékony csíkokra szelem, meglocsolom a pácolajjal és két gerezd fokhagymát nyomok bele, lefedem és hûtõbe teszem egy éjszakára. Másnap egy serpenyõbe tesszük a pácolt húst, az apró kockára vágott füstölt-fõtt sonkát, a maradék fokhagymát is rányomjuk, hirtelen készre sütjük. Sóval, borssal ízesítjük. Megszórjuk a liszttel, egy pici vizet öntünk alá, és egyet forralunk rajta. Köretnek hagymás babot és sült burgonyát adtam hozzá.