Ft
Csak regisztrált felhasználóknak!
Zöldborsófõzelék Hozzávalók: 0,5 kg zöldborsó 2 k. olaj 1 kisebb vöröshagyma 2 ek. liszt 7-8 dl tej cukor só petrezselyem bõven Elkészítés: Az olajat felforrósítom, rakok rá petrezselymet és a zöldborsót is ráteszem, ízlés szerint sózom, cukrozom. A vöröshagymát is beledobom /átszúrom fogvájóval, hogyne essen szét a hagyma, mire megfõ/, pici vizet öntök alá, és puhára párolom. Közben a tejet kikeverem a liszttel és a borsóhoz öntöm, jól kiforralom, és ekkor adom hozzá a maradék petrezselymet. Szezámmagos csirkemellel tálaltam. Jó étvágyat kívánok!