Ft
Csak regisztrált felhasználóknak!
Hozzávalók: 1 db erõs paprika 1 evõkanál liszt 10 dkg reszelt sajt 2 dl tejszín 5 dkg margarin 2 db sárgarépa 1 kg vöröshagyma 1 csipet õrölt bors só Elkészítés: A margarint felforrósítom, beleteszem a kockára vágott hagymát, a vékonyra szeletelt répát, a paprikát. Felöntjük vízzel, és puhára fõzzük. Ha kész, az erõs paprikát kivesszük, és botmixerrel krémesítjük, a liszttel besûrítjük, és összeforraljuk, sót, borsot teszünk bele és végül a tejszínt. Forrón tányérokba merjük és reszelt sajtot teszünk rá. Pirított zsemlekockával is lehet gazdagítani.