Most jön rá a hagymás-tejfölös-zsíros keverék! Ehhez felszeletelem a hagymát, zsírban megpirítom, elkeverem a tejföllel és sózom. Tálalásnál a forró Dödöli-re teszem.
Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!
Dödöli (Szlovénia)
Hozzávalók: Fél kg krumpli, 30 dkg liszt, 8 dkg zsír, 2 dl tejföl, 10 dkg hagyma, só.
A krumplit meghámozom, felszeletelem és sós vízben puhára fõzöm. Hozzáadom a szitált lisztet. A közepébe fõzõkanállal egy lyukat csinálok és további 1/4 óráig fõzöm. Jól elkeverem, hogy egy sima masszát kapjak.
Most jön rá a hagymás-tejfölös-zsíros keverék! Ehhez felszeletelem a hagymát, zsírban megpirítom, elkeverem a tejföllel és sózom. Tálalásnál a forró Dödöli-re teszem.
Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!
Most jön rá a hagymás-tejfölös-zsíros keverék! Ehhez felszeletelem a hagymát, zsírban megpirítom, elkeverem a tejföllel és sózom. Tálalásnál a forró Dödöli-re teszem.
Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!