2026.02.25. - Géza

Dödöli (Szlovénia)

Hozzávalók: Fél kg krumpli, 30 dkg liszt, 8 dkg zsír, 2 dl tejföl, 10 dkg hagyma, só.
adó 1% állatvédelem kutya, cica örökbefogadás állatmentés
Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám:
18464654-1-06 📋
(Kattintson az adószámra a másoláshoz.)
✔ Adószám kimásolva – kérjük illeszd be az eSZJA felület megnyitása felületen, az szja 1% felajánló részen – 🙏 Köszönjük!
A krumplit meghámozom, felszeletelem és sós vízben puhára fõzöm. Hozzáadom a szitált lisztet. A közepébe fõzõkanállal egy lyukat csinálok és további 1/4 óráig fõzöm. Jól elkeverem, hogy egy sima masszát kapjak.

Most jön rá a hagymás-tejfölös-zsíros keverék! Ehhez felszeletelem a hagymát, zsírban megpirítom, elkeverem a tejföllel és sózom. Tálalásnál a forró Dödöli-re teszem.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!