A kicsontozott, lebõrözött csirkemellet daráld le. A zsemléket áztasd tejbe és nyomkodd ki. A vöröshagymát vágd apróra és kevés forró olajon párold üvegesre, majd hagyd kihûlni. A húst, a zsemlét és a hagymát dolgozd össze a tojással, sóval, apróra vágott petrezselyemmel és bazsalikommal. A masszából formázz kis pogácsákat, forgasd ezeket zsemlemorzsába, és bõ, forró olajban süsd pirosra.
Hozzávalók 3-4 személyre:
40 dkg csirkemell
1,5 zsemle
2 kisebb fej vöröshagyma
1 tojás
zsemlemorzsa
tej
olaj
petrezselyem
õrölt bors
bazsalikom
só
Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu
Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám:
18472273-1-06 📋
(Kattintson az adószámra a másoláshoz.)
✔ Adószám kimásolva – kérjük illeszd be az
eSZJA felület megnyitása
felületen, az szja 1% felajánló részen – 🙏 Köszönjük!