Articsókaszív - saláta

Hozzávalók: 4 szép articsókaszív, 2 adag Provancei mártás, só. A sós vízben fõtt articsókaszíveket leszûrjük, felszeleteljük, kihûtjük. Leöntjük a Provancei mártással, és néhány órára hûtõbe tesszük.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!