2020.11.27. - Virgil

Vegyes zöldségesrizs

Vegyes zöldségesrizs
Vegyes zöldségesrizsEgy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd föltesszük a felszeletelt lilahagymát, az apróra vágott paradicsomot, a nagyon vékonyra szelt céklát, kicsi rózsákra szedett brokkolit, a felkockázott krumplit. Rálocsoljuk a szójaszószt és sózás után fedő alatt párolódni feltesszük takaréklángon. Sűrűbben kavargassuk, mert könnyen odakap. Ha már a répa és a krumpli körülbelül félpuhára párolódott, hozzáöntünk két deciliter vizet és rizst. Elkeverjük és a fedőt visszahelyezve addig pároljuk, míg a rizs meg nem puhul teljesen.
bohócdoktor vizit szja 1%

Hozzávalók:

- 1 nagyobb cékla
- 2 db répa
- 1/2 lilahagyma
- 15 dkg brokkoli, karfiol vagy padlizsán
- 1 kicsi paradicsom
- 1 nagyobb krumpli
- 1 kispohár rizs
- só
- 2 kanál olívaolaj
- 2 kanál szójaszósz

Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!