2024.03.29. - Auguszta

Gyömbéres falatok

Hozzávalók:

- 22.5 dkg cukor
- 12.5 dkg sütõmargarin
- 1 evõkanál méz
- 1 db tojás
- 30 dkg sütõporos liszt
- 1 kiskanál szódabikarbóna
- 3 kiskanál õrölt gyömbér
- 0.5 kiskanál õrölt szegfûszeg
bohócdoktor szja 1% felajánlás

Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért!

Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06

Elkészítés

A sütõt elõmelegítjük 180 °C-ra. A cukrot, a margarint és a mézet közepes lángon addig melegítjük, míg a cukor teljesen fel nem oldódik, majd félretesszük hûlni.

Hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a szódabikarbónát és a fûszereket, majd alaposan összedolgozzuk, és 30 percre a hûtõbe tesszük.

Ezután a tésztából evõkanálnyi gombócokat szaggatunk, egy sütõpapírral kibélelt tepsibe rendezzük (nem túl szorosan), majd a tetejüket enyhén lelapítjuk, és 15-18 perc alatt készre sütjük. Teljesen kihûlve tálaljuk.
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!