Hozzávalók: 1/2 kg liszt, 10 dkg margarin, 3 ek olaj, 3 ek cukor, 15 db édesítõszer, 2,5 dkg élesztõ, tej. Az édesítõszert porrá törjük, a cukrot tejbe beáztatjuk, majd az élesztõvel felfuttatjuk. Lisztet, margarint, olajat hozzáadjuk és laza hólyagos tésztát készítünk belõle. Meleg helyen letakarva kelesztjük.

Ha megkelt, kíméletesen kinyújtjuk, csíkokat vágunk belõle és ezeket összefonjuk. Tetejét felvert tojással megkenjük, mákot és kristálycukrot szórunk rá. Elõmelegített sütõben, pirosra sütjük.

Jó étvágyat!