Káposztás metélt

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 db tojás, 1 dkg só, 1 kg káposzta, 1 fej hagyma, 7 dkg zsír, 1 dkg cukor. Tésztát készítünk, lisztbõl, tojásból, sóból, kevés vízbõl, kisodorjuk, kockákra vágjuk, és megfõzzük. A káposztát legyaluljuk, lesózzuk, a cukrot, hagymát megpirítjuk a zsírban, hozzáadjuk a káposztát, és megfonnyasztjuk. Végül az egészet összekeverjük, és borssal ízesítjük.

Jó étvágyat!