Dinnye finomság

Összetevõk kekszes keverék: 1/2 kg darált háztartási keksz, 20 dkg porcukor, 1 cs margarin, 1 kevés tej, hogy a massza összeálljon. Piros: 20 dkg dió, 1 db piros ételfesték, kevés rum vagy aroma, 1 csomag csokidara.

Zöld: kb. 5-6 dkg kókuszreszelék, 1 db zöld ételfesték.

A kekszes keverék hozzávalóit összegyúrom, majd kettéveszem. Egyik adag kekszes keverékhez (ez lesz a piros) hozzáadom a diót, az ételfestéket, a kevés rumot, és a csokidarát (ebben a sorrendben).

A másik adaghoz (ez lesz a zöld) hozzáadom a kókuszt, és a zöld ételfestéket.

A piros tésztából kb. 10-11 nagyobb golyót formálunk, majd ugyanennyi zöld golyót. A zöldet kicsit kilapítjuk, és vékonyan a piros golyót bevonjuk vele. Ha eldeformálódik, kicsit gömbölyítjük. Tálcára rakjuk, és hûtõben 1 napig pihentetjük.

Másnap felvágjuk: elõször félbe, majd a feleket 3 gerezdre, így egy dinnyébõl 6 kis szeletke lesz.

Jó étvágyat!