Majonézes karfiolsaláta

30 dg zöldjétõl megszabadított és megtisztított karfiolt vegetás vízben fõzzünk meg
és kisebb darabokra vágva keverjük fél adag tartármártáshoz. Az intenzív ízek kedvelõi egy diónyi apróra vágott lilahagymát, és egy kis csokor finomra metélt petrezselymet is tehetnek bele. Hûtõszekrényben másnapig érleljük, és hidegen
tálaljuk.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!