Túrógombóc

Hozzávalók: 1 dkg dara, 7 dkg áttört túró, 1 dkg liszt, 2 ek tejszín, 0,5 tojás, só. A tehéntúrót, tojást és a lisztet a búzadarával összekeverjük, kis gombócokat formálunk belõle, forrásban lévõ vízben kifõzzük, Meleg tejszínbe szedjük ki.

Jó étvágyat!