Virslis kocka

Hozzávalók: 1 cs.széles metélt, 4 pár virsli, 2 tojás, 4 ek. olvasztott vaj, 2 ek. tejföl, zsemlemorzsa, ízlés szerint só, bors, 15 dkg-nyi sajt (el is maradhat). A tésztát fõzzük meg, leszûrjük. A virslit is fõzzük meg, felkarikázzuk. A tojások sárgáját kikavarjuk 2 evõkanál vajjal, a tejföllel kedvünk szerint megsózzuk, megborsozom, majd hozzátesszük a tojások felvert habját. Óvatosan hozzákeverjük a tésztát, virslit. Vajjal kikent, és zsemlemorzsával megszórt tepsibe öntöm. A tetejét is rászórom morzsával. Ha van otthon sajt, azt is rá lehet reszelni.15 perc alatt pirosra sütjük.

Jó étvágyat!