2026.03.17. - Gertrúd, Patrik

Gombafasírt

A megtisztított gombát vágd apróra. A zsemlét áztasd tejbe és jól csavard ki, majd dolgozd össze a gombával, a tojással és két evõkanálnyi zsemlemorzsával.
adó 1% állatvédelem kutya, cica örökbefogadás állatmentés
Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám:
18464654-1-06 📋
(Kattintson az adószámra a másoláshoz.)
✔ Adószám kimásolva – kérjük illeszd be az eSZJA felület megnyitása felületen, az szja 1% felajánló részen – 🙏 Köszönjük!
A masszát ízesítsd a finomra vágott vöröshagymával, petrezselyemmel, kakukkfûvel, borssal és sóval. Formázz belõle diónyi gombócokat, meghempergesd ezeket zsemlemorzsába és bõ forró olajban süsd ki.

Hozzávalók:
35 dkg csiperke gomba
1,5 zsemle
1 tojás
1 közepes vöröshagyma
zsemlemorzsa
tej
petrezselyem
olaj
õrölt bors
kakukkfû


Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!