Hozzávalók: 3 fõ részére: 2 db banán, 3 csésze tej, 2 evõkanál méz, 2 teáskanál fahéj, 1 db tojás, 1 evõkanál citromlé.
A 2 darab banánt feldaraboljuk és egy magasfalú edénybe tesszük. Eleinte kevés tejjel összekeverjük, robotgép segítségével. Ha már eléggé pépes lett, hozzáadjuk a többi tejet is.
Ezután beleütjük a tojást, összekeverjük és belekanalazzuk a mézet. Ízesítésként beleöntünk 1 evõkanál citromlevet és 2 teáskanál fahéjat. Poharakba töltjük, hidegen, esetleg jégkockával fogyasztjuk.
Kellemes italozást!