2025.11.04. - Károly

Babos tésztasaláta

Hozzávalók: 30 dkg trikolor orsótészta, 20 dkg zöldbab, 1 doboz vörösbab konzerv, 1 db zöldpaprika, 2 db paradicsom, 10 dkg sonka, 3 db fõtt tojás, 1 csokor snidling, 1 csokor bazsalikom, 1 csokor zsálya, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 tk mustár, fél db citrom leve, fél dl olívaolaj, 1 csipet só, 1 kk porcukor, 1 csipet bors.
A hozzávalókat összevágjuk és elkeverjük a vinaigrette-mártással. (vinaigrette-mártás:1 tk mustár, fél citrom leve, fél dl olívaolaj, só, porcukor, bors ízlés szerint) fontos, hogy friss fûszernövényekbõl készüljön.

Jó étvágyat!