Túrós krumpli

Keverjen össze 10 dkg friss túrót (pld. rikottát, cottege dreese-t, sovány étkezési túrót) 1/2 csomag finomra vágott retekkel és 2-3 evõkanálnyi tejjel. Díszítsen fel egy tányért a retkes-túrókrémmel. A tetejére szórjon kapribogyót. Ehet mellé 1-2-3 szem héjában fõtt krumplit is.

Jó étvágyat!