Rakott krumpli vega módra

Hozzávalók: 1 kg krumpli, 1 fej vöröshagyma, rengeteg fokhagyma, 10 dkg füstölt sajt, 10 dkg trappista sajt, 10 dkg szárított paradicsom, 1 nagy doboz tejföl, 2 db tojás, olívaolaj, kevés só, bors, vegeta. Vágd a krumplit karikákra, és sós vízben félig fõzd meg, majd rakd egy tepsibe. Közben darabold fel a hagymát és fokhagymát, ezután ezeket a füstölt sajttal, szárított paradicsommal, olajjal és a fûszerekkel együtt tedd hozzá, és keverd el. A tetejét öntsd le a tejföl, tojás, fokhagyma és vegeta keverékével. Végül reszelj rá trappistát, és tedd be a sütõbe, addig amíg megpirul.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!