2026.03.18. - Sándor, Ede

Túrós rakás

Hozzávalók: 5 zsemle, 3 dl tej, 3 tojás, 2 cs. vaniliás cukor, 3 kanál kristálycukor, 25 dkg túró, 10 dkg margarin, cukor, citromhéj és mazsola ízlés szerint.
adó 1% állatvédelem kutya, cica örökbefogadás állatmentés
Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám:
18464654-1-06 📋
(Kattintson az adószámra a másoláshoz.)
✔ Adószám kimásolva – kérjük illeszd be az eSZJA felület megnyitása felületen, az szja 1% felajánló részen – 🙏 Köszönjük!
A zsemléket kockákra vágom A tojásokat ketté választom, a sárgáját kikeverem a két féle cukorral és a tejjel. Ráöntöm a zsemlékre, alaposan összekevem és egy kivajazott jénaiba teszem. Ezután a túrót kikeverem a margarinnal és ízlés szerinti cukorral, citromhéjjal és mazsolával.(ezeket nem muszáj beletenni csak ha szeretjük) Rákenem a zsemlés rétegre. Ezután a tojásfehérjét felverem 5 dkg cukorral és rákenem a túrós rétegre. 180 fokon addig sütöm míg a teteje szép színt kap!

Tipp: A gyerekek kedvéért szórhatunk a tetejére sütés elõtt csokireszeléket vagy tehetünk a túrós réteg fölé gyümölcsöt is!

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!