Chilis sült kukorica

Hozzávalók: 4 csõ kukorica, 10 dkg vaj, 1 kis chili paprika, õrölt bors, só. A kukoricákat darabokra vágjuk, és forrásban lévõ vízben 5 percig fõzzük, majd lecsöpögtetjük. A chili paprikát kimagozzuk, nagyon finomra felaprítjuk, és belekeverjük a vajba, majd a keverék felét a kukoricákra kenjük. Megsózzuk, megborsozzuk a kukoricákat, és nyárson vagy roston minden oldalukat pirosra sütjük, közben a maradék keverékkel gyakran kenegetjük. Sült szárnyasok mellé kitûnõ köret.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!