A szalonnát apró kockákra vágjuk, és ropogós pirosra sütjük. A megtisztított kockákra vágott burgonyát hozzárakjuk, a paradicsomot, meg a zöldpaprikát belevágjuk, és kevés vízzel, idõnként megkeverve, só, l puhára pároljuk. Ha a szalonna nem elég sós, utánasózzuk. Végezetül rövid lére forraljuk, és a tejföllel összekeverve tálaljuk.
Hozzávalók:
1 kg burgonya
10 dkg kolozsvári szalonna
5 - 6 paradicsom
ugyanannyi zöldpaprika
1 dl tejföl
só.
Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!
Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám:
18472273-1-06 📋
(Kattintson az adószámra a másoláshoz.)
✔ Adószám kimásolva – kérjük illeszd be az
eSZJA felület megnyitása
felületen, az szja 1% felajánló részen – 🙏 Köszönjük!