Sonkás kifli

18 deka liszttel, 12 deka vajjal, kevés sóval, 1 tojás és 1-2 kanál tejfellel tésztát gyúrunk. Vékonyra nyújtva, összehajtjuk, félórai pihentetés után ismét kinyújtjuk, kis kártya nagyságú darabokra vágjuk. Vagdalt sonkával megtöltjük, kiflire formáljuk, tojással bekenve jó tûznél sütjük.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!