Hozzávalók: negyed kg szalagtészta, 6 dkg szarvasgomba, 1 gerezd fokhagyma, 6 ek finom extra szûz olivaolaj, só.
Meghámozom a szarvasgombát, sós vízben megfõzöm a tésztát, majd lecsepegtetem.
Beleteszem a felforrósított olajba, majd finoman rágyalulom a hámozott szarvasgombát.
Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!