A fûszervajat a bevagdosott halak vágataiba kenem, a maradékot pedig a hasüregbe. Tepsibe teszem , két kanálnyi vizet öntök alá és a forró sütõbe tolom. Idõnként meglocsolom a megolvadt vajjal. Burgonyapürével tálalom.
Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!