Hozzávalók: 0,5 kg pacal, 1,5 liter víz, 1 tojássárgája, 1,5 pohár joghurt, 2 ek liszt, 2 ek vaj, 1 tk erõspaprika, 4 gerezd fokhagyma, 1 dl ecet, só.
Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám:
18464654-1-06 📋
(Kattintson az adószámra a másoláshoz.)
✔ Adószám kimásolva – kérjük illeszd be az
eSZJA felület megnyitása felületen, az szja 1% felajánló részen – 🙏 Köszönjük!
A pacalt megtisztítom, ecetes, sós vízben kiáztatom, majd puhára párolom. A fõzõvízbõl kivéve felcsíkozom. Elkeverem a lisztet és a tojássárgáját a joghurttal, majd összekeverem a pacallal.
A vajat aranysárga színig hevítem, a tûzhelyrõl levéve belekeverem az erõspaprikát és a levesbe öntöm. Az ecetben elkeverem az összezúzott fokhagymát és a levest ezzel teszem pikánssá.
Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!