Zöldborsós gombapörkölt

Hozzávalók: 40 dkg csiperke gomba, 20 dkg zöldborsó, 2 kis fej vöröshagyma, kömény, majoránna, pirospaprika, só, 2 evõkanál olaj. Az apróra vágott hagymát megpároljuk, hozzáadjuk a felszeletelt gombát és a nyers zöldborsót (vagy konzervet, mirelitet) befûszerezzük. Addig fõzzük, míg a gomba megpuhul és a leve besûrûsödik. Kifõtt tésztához vagy rizshez tálaljuk.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!