Rejtett cukrokat fogyasztanak a fogyókúrázók

Azzal, hogy valaki a fogyókúra ideje alatt kerüli a péksüteményeket, süteményeket, édességeket, nem tesz cukrot a kávéba, teába, bizony még nem került el minden lehetséges cukorveszélyforrást.

Egy amerikai felmérés szerint a nõk mintegy 18 teáskanálnyi hozzáadott cukrot fogyasztanak naponta, ami nagyon sok. Ha ebbõl kivonjuk a fogyókúra alatt megspórolt mennyiséget, még akkor is jó pár teáskanálnyi felesleges cukor marad, amely valahogyan a szervezetbe kerül. Rejtett cukrot tartalmazhat akár az elõre csomagolt, teljes kiõrlésûnek minõsített kenyér vagy az elõre csomagolt salátakeverék, az üveges szószok, mártások, sõt a salátaöntetek is. A konzerv gyümölcs- és zöldségfélék tömény cukorban áznak.

A kávéporok, amelyeket csak vízben kell feloldani, szintén sok rejtett cukrot tartalmaznak, és bizony a kávéautomatákból nyert kávé és tea is tömve van cukorral – hiába állítjuk be a készüléket cukormentes funkcióra. Igyekezzen minél több friss zöldséget és gyümölcsöt fogyasztani a bármilyen módon tartósított, csomagolt verziók helyett. Salátaöntetet készítsen saját kezûleg, olívaolaj vagy natúr joghurt segítségével, a kávét pedig igyekezzen lefõzni vagy lefõzetni az instant verziók fogyasztása helyett.