1.500,-Ft Ft
Csak regisztrált felhasználóknak!
Hozzávalók: - 3 kisebb vagy 1 nagy cukkini - 3 tojás - 1 kis fokhagyma - petrezselyem vagy kapor - só - kevés reszelt sajt (parmezán, de másféle is lehet) - zsemlemorzsa (annyi, hogy formázható legyen) - olaj Elkészítés: A cukkinit lereszelem vagy gyalulom, sózom, félretszem. Késõbb kinyomkodom a levét. Összkeverem a tojással, zúzott fokhagymával, aprított petrezselyemmel, hozzáadom a sajtot, sót, a morzsát. Formázom, mint a fasírtot, bõ olajban sütöm. Hamar megsül.