Ananászos-cukkinis pulyka

Karikára vagy kockára vágunk 1 fej vöröshagymát, kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott pulykamellet, hirtelen átpirítjuk, kevés vizet öntünk alá, és fûszerezzük (só, bors, bazsalikom, gyömbér, kapor - ízlés szerint, lehet kísérletezni)... ... és fedõ alatt félkészre pároljuk, majd hozzáadunk 1-2 megtisztított, felkockázott cukkinit és ananászt (lé nélkül), együtt készre pároljuk. (Szükség szerint a vizet apránként pótoljuk.) Rizs vagy sült krumpli a köret hozzá.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!