2024.03.28. - Gedeon, Johanna

Patiszon pörkölt

Hozzávalók: 1 közepes patiszon, 1 kis fej vöröshagyma, 4 fõtt tojás, tejszín, pirospaprika, só, bors, étolaj.
bohócdoktor szja 1% felajánlás

Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért!

Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06

Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a pirospaprikát (pörkölt alapot készítünk). A patiszont megpucoljuk, kis kockákra (2x2 cm) vágjuk, a pörköltalapba rakjuk, és megsózva fedõ alatt puhára pároljuk. Ha kész, borsozzuk, tejszínnel habarjuk, végül hozzáadjuk a fõtt tojást (1 tojást 6-8 szeletre vágok).
Nokedlival tálaljuk.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!

Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!