A leveshez a zöldséget megtisztítjuk, kockára vágjuk, majd kevés zsiradékon kicsit megpároljuk. Párolás után vízzel felöntjük, ízlés szerint fűszerezzük. Közben a gombóchoz a burgonyát feltesszük főni, ha megpuhult, leszűrjük, és hagyjuk kihűlni. 10 perc múlva már lehet is a gombócot készíteni. Összetörjük villával, majd a tojással, kevés fűszerrel és annyi liszttel, amennyit felvesz összekeverni. Ha a levesben a zöldségek megfőttek, vizes kézzel kicsi gombócokat formálunk a krumplis tésztából, beletesszük a levesbe, és ha feljön a tetejére, kész is a levesünk. 
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
- 1 szál fehérrépa
- 2-3 szál petrezselyemzöld
- 1/4 zeller
- 2 db közepes burgonya
- 1 marék zöldborsó
- só
- őrölt bors
- őrölt kömény
- ételízesítő
- 1 kis kanál sűrített paradicsom
- kevés olaj
A gombóchoz:
- 2 közepes burgonya
- 1 db tojás
- liszt
- ételízesítő ízlés szerint
