rss
bohócdoktor vizit szja 1%

  • Tejfölös csirkeszelet

  • Share on Tumblr

    Tejfölös csirkeszeletA csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, besózzuk, és forró olajon mindkét felüket pirosra sütjük. Közben felteszünk körülbelül két liter vizet forrni, amelybe teáskanálnyi ételízesítőt és három darab babérlevelet dobunk. Ha a húsok megsültek, a vízben teljesen puhára főzzük. Ez hozzávetőlegesen 30-40 percet vesz igénybe. Ezután a forró vízhez adjuk a tíz evőkanál prézlit, 1 evőkanál búzadarát és a tejföllel elkevert mustárt. Tíz percig összefőzzük, a prézlitől és a darától sűrű, szaftos lesz. (Aki szereti, az tehet bele egy kis gombát is a szószba.)

    bohócdoktor vizit szja 1%

    loading...

    Hozzávalók:

    - 70 dkg csirkemell filé (vagy pulykamellfilé)
    - 450 g tejföl
    - 2 ek mustár
    - 10 ek zsemlemorzsa
    - 1 evőkanál búzadara
    - 3 db babérlevél
    - só ízlés szerint
    - ételízesítő ízlés szerint
    - 1 dl napraforgó olaj
    - 2 l víz


    Share on Tumblr
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!
  • Hozzászólások

  • Olvasta már?

  • Ízvarázs füzetek: Csábító muffinok

    Egyszerû elkészíteni és nagyszerû élvezni a muffin különbözõ variációit - nem csoda, hogy a muffin világszerte közkedvelt. Tálalhatjuk, forrón, langyosan vagy hidegen, ötórai teához vagy különálló desszertként vagy akár uzsonnára is igazi csemege.

  • Sóskaleves, buggyantott tojással

    Hozzávalók: 600 g sóskapüré, 50 g vaj, 30 g liszt, 2 dl tejföl, cukor, só, 4 db friss tojás;

  • Magyaros túrómártás

    Hozzávalók: 35 dkg túró, 2 dl tejföl, 5 g fûszerpaprika, fél tubus (csípõs) Piros Arany, 1 csomó újhagyma, 2 g õrölt kömény (egy csipet), 1 dkg só.

  • Töltött sonka

    Hozzávalók:

    - 24 szelet sonka
    - 1 kg franciasaláta alap
    - 3 db savanyú uborka
    - 10 db tojás
    - 1 flakon majonéz
    - 1 nagy doboz tejföl
    - 1 ek mustár
    - bors
    - pici porcukor
    - fél húsleves-kocka
    - 1,5 dl víz
    - 25 g étkezési zselatin

  • Gesztenyés almatorta

    Hozzávalók: 1 db kör alakú piskótalap, 2 evõkanál baracklekvár, 1 csomag gesztenyemassza, 1 kg alma, 1 citrom leve, 10 dkg cukor, szegfûszeg, fahéj.

  • Pompás diótorta

    Hozzávalók:

    a tésztához: 6 db tojás, 12 dkg kristálycukor, só, 11 dkg liszt, 4 dkg darált dió, 1 evõkanál rum, a forma kikenéséhez diónyi ráma, 20-22 szem felezett dió a díszítéshez

    a krémhez: 3 dl tej, 6 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 20 dkg ráma, 20 dkg darált dió, 2 zacskó vaníliás cukor, 1/2 dl rum

  • Mango Madness

    Hozzávalók: 2cl mangószirup, 2cl tejszín, 1dl narancslé.

  • Csirkecomb kókuszbundában recept

    Hozzávalók:
    4 db 200 g-os csirkecomb, 1 teáskanál só, 1/2 teáskanál fehérbors, 1 evõkanál édesnemes paprika, 6 evõkanál kókuszreszelék, 1 tojás, 4 evõkanál vaj

  • Cseresznyés rántotta

    Hozzávalók 2 személyre: 12 dkg cseresznye, 25 dl tej, 2 tojás, cukorpótló por.

  • Grillsajtos tojássaláta

    Hozzávalók 4 személyre:5 db tojás, 2 csomag Gici grillsajt, kevés olaj, 150g csemege uborka,1 csomag újhagyma, só, fehér bors, porcukor, 1 pohár kefir, fél citrom leve,1 kávéskanál csípõs mustár. Díszítéshez: salátalevél, paradicsom, petrezselyemzöld.

  • Házi sajtos pogácsa

    Házi sajtos pogácsaA tejet egy kissé felmelegítjük, majd ebben egy kávéskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A tészta további hozzávalóit összegyúrjuk, majd ha összekevertük beleöntjük a felfuttatott élesztőt is. Körülbelül ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk a tésztát és egy közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapíros vagy szilikonos tepsibe tesszük a kiszaggatott pogácsákat és a tetejüket megkenjük tojássárgájával, majd megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük. Akkor jó, ha a sajt szép pirosra sül.

  • Töltött libacomb

    Hozzávalók: 4 libacomb, 15 dkg darált libamell, 1/2 kg gesztenye, só, bors, szerecsendió, 2 tojás, ételízesítõ, 1 evõkanál finomra vágott petrezselyemzöld;

  • Paradicsomos káposzta

    Hozzávalók: 1 kg fejeskáposzta, 4 evõkanál sûrített paradicsom, 3 púpozott evõkanál liszt, 4 evõkanál olaj, 1 fej vöröshagyma, zellerzöld, 3 csapott evõkanál cukor, kömény, só.

  • Paradicsomleves sajttal

    Hozzávalók: 10 dkg trapista sajt, 8 dl paradicsomlé, 2 ek. olívaolaj, 1 ek. liszt, 1 kávéskanál fûszerpaprika, só, cukor.

  • Párolt édes káposzta

    Hozzávalók: 1 kg káposzta, 1 kk köménymag, 1 csipet só, 1 ek olaj, 1 fej vöröshagyma, 1 kk pirospaprika, 1 ek ecet.

  • Füstölt pulykamellsaláta

    Hozzávalók 4 szemályre: 500 g fõtt,füstölt pulykamell, 800 g póréhagyma, 1 db citrom leve, só, bors, cukor, 50 ml citromos olívaolaj, pár csepp balzsamecet.

  • Párolt káposzta

    Hozzávalók: 1 kis fej lila káposzta, 1 fej vöröshagyma, 1 db alma, 1 kanál libazsír, só, cukor, kömény, kevés vörösbor, esetleg néhány szem gesztenye.

  • Tésztaleves

    Hozzávalók:

    10 dkg vékony tészta, 10 dkg (1 kis fej) vöröshagyma, 5 dkg káposzta, 5 dkg garnéla, 3 gerezd fokhagyma, 3 evõkanál halszósz, 2 evõkanál szójaszósz,
    1 kisujjnyi dundi gyömbér, 1 kávéskanál thai citromfû, chili

  • Sóskafõzelék

    Hozzávalók: sóska, olaj, tejföl, liszt, cukor, vöröshagyma, kevés só.

  • Almás csirkevagdalt

    Hozzávalók: 2 csirkemell (40-50 dkg), 1 dl tejszín, 1 nagy, savanykás alma, 2 tojássárga, 10 dkg ementáli sajt, 1 teáskanál reszelt vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 teáskanál só, ízlés szerint õrölt fehér bors, kevés zsemlemorzsa.

bohócdoktor vizit szja 1%

loading...