Hagymafõzelék

Hozzávalók:

- 1,5 kg hagyma
- 1 ek. olaj
- 1 ek. liszt
- 1,5 dl fehérbor
- 1,5 dl erõleves
- 1 dl tejföl
- 1 kk. majoránna
- só, bors
- csipetnyi szerecsendió Elkészítés:

A felszeletelt hagymát egy lábosba tesszük, megszórjuk a liszttel és a fûszerekkel, felöntjük a borral és a levessel, majd 45 percet fõzzük lefedve. Végül belekeverjük a tejfölt, és már kész is.