2025.10.31. - Farkas

Zöldséggel töltött hústekercs

Hozzávalók:

- 1 szelet sertéscomb filé
- bacon szükség szerint
- sonka
- mirelit zöldség
- sajt ízlés szerint
- 1 zsemle
- néhány szem aszalt szilva
Elkészítés:

A húst kiklopfoljuk szép nagy szeletre, ráfektetjük a bacont, arra a sonkát. A mirelit zöldséget leforrázzuk, majd elkeverjük az áztatott zsemlével és a sajttal.

A keveréket a sonka tetejére halmozzuk, és néhány aszalt szilvát teszünk a tetejére
Végül a hússzeletet szépen feltekerjük, fogpiszkálóval megtûzzük.