- 70 dkg karfiol
- 5 dkg túró
- 5 dkg sonka
- 3 dkg sajt
- 5 dkg snidling
- 1,5 dl joghurt
- só
Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám:
18464654-1-06 📋
(Kattintson az adószámra a másoláshoz.)
A karfiolt megtisztítjuk, megmossuk, és rózsákra szedjük. Fedõ alatt, forrásban lévõ, sós vízben, kb. 10 perc alatt megfõzzük.
A sonkát és a snidlinget apróra vágjuk, a sajtot lereszeljük. A túrót összekeverjük a joghurttal, és ízlés szerint sóval. Egy hõálló tálba beletesszük a karfiolt, megszórjuk a sonkával és a snidlinggel, ráöntjük a joghurtos szószt, és megszórjuk a reszelt sajttal.
Elõmelegített sütõben megsütjük.